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moeniwa

何気なく
勝手に育った庭のみかんを採ってた、
ある日の休日。

勝手に育った割りに（逆を言えば過酷な環境だったからか）
採れた🍊が、すっごい甘くて。

それが
採れすぎて🍊🍊🍊

食べきれないから
何かに加工しなきゃ、と思い

ジュースやスイーツにしてたら。

（あれ？いつものお菓子作りと違う感情が湧いてきたぞ）

（なんだこの感情。。）

（目の前の加工段階のスイーツが愛おしい。。😳）

普段、出来上がった後のおめかししたスイーツに
愛おしさは湧いたことはあったけど、

この
潰す間、混ぜる間にまで
愛おしい感情が生まれたのは初めてでした。

それは、紛れもなく

小さな実がなり、やがて、青くちょっと大きくなってから、薄いオレンジ色になってきて、鳥にたべられたりしながらも、沢山の綺麗なオレンジ色の実をならせた

この成長を見てきた
みかん🍊のせい。でした。

・・・・・

私は自称、
働き甲斐。生き甲斐探究マニアです👩‍⚕️

2022-2023は
働き甲斐、に着目して

食（しょく）と職（しょく）をつなぐ

製造許可付きレンタルキッチンの場所の提供や
働き方改革のために生まれたタルト屋さんで機会の提供を
させていただきました。

・・・・・

世間では、物価高騰、とか温暖化などのニュースが
飛び交ってるけど

これからは
大人も子供も自分で
自給自足できるようになる知識や経験🥕🍓🥔

私がみかん🍊で感じた
作物が育つことを身近で感じることにより

自然の仕組みを知り、出来た作物への愛情をもち、
環境への配慮が”根本から”出来るようになることが

物価高や、温暖化をなど
これから起こりうる問題も

自分ごととして
解決できる人になる近道ではないかなぁと思います。

そこで

・・・・・・
2024年は今までやってきた
食（しょく）と職（しょく）を繋ぐことに

育てる【植】🌱を

#プラスして

植（しょく）
と
食（しょく）
と
職（しょく）

を繋げた取り組みをしていきたいなぁと思います♡

まさか、
放置してた庭のみかんで、

2024年以降の目標が出来るとは。

人や生き物の【成長】は
人の心を動かす力があるんですね。
・・・・・

しょくしょくしょくエンターテイメント？
3しょくプロジェクト？

まだ名前は決めてませんが

どんな繋げ方をしていくかも
ちょっと妄想したので

また案がまとまったら

ダル語りさせてください♡w

高齢による耕作放棄地問題×【植】で畑仕事で自然の仕組みや食育について学びたい人を繋ぎ

育てた食物、作った食品をたくさんの人に食べてもらいたい！気持ち×【食】を通じて、作り手の想いを知る機会を増やし、作り方を学ぶ。

自給自足や、自分で作ったものを売りたい！自立の気持ち×【職】を通して働き甲斐、生き甲斐を生む

この中の、どこか１つでも
関われそうな人

2024年集合です！❤️🤚w

#庭のみかんから広がる世界
#スイーツヒーロー
#あなたは何ヒーロー？

この前のレッスン楽しかったなぁ♡

この前のレッスン
楽しかったなぁ♡

おかしごとで出逢えた人たちも
本当に素敵な方々で

これから一緒に何かやって行けたら
うれしいな。

次回の開催は
@sweets__apartment
@tart3nen

でチェック❤️

#たった3年間のタルト屋さんのタルトが学べる
#お菓子教室
#おかしごと
#お菓子教室名古屋

新しく始めたことが
派手放題すぎて🧑‍🍳🍰
楽しくて楽しくて🥺♡

特別な日のために🙏♡って
おねだりしたくなるくらい
スペシャルなケーキお作りします🥰

@begcake

この、店舗を持たない
出張もできる
フットワーク軽めのケーキ屋さんの
将来の野望も決まっていて

それに向けて着実に丁寧に
喜び度100%のお仕事させていただきたいと思います🥰

🍪🍭:@akino.15sweets
🍰🧁:@moeniwa

#カップケーキタワー#プリンセスケーキ
#begcake#ベグケーキ#オーダーケーキ名古屋#オーダーケーキ専門店 #オーダーケーキ

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